葬儀社ヨコカワ(行田セレモニー・家族葬ファミール)の会員さんのお店を紹介するコーナー。
今回は持田にある食事処「きょうか」さんです。
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店主は現役の行田市議会議員の新井教弘さん。
新井さんが以前店を出していた場所から
現在の所に移ったのが平成六年の事、今年で19年になるそうです。

開店当初は「昼の部」と「夜の部」の一般的なスタイルで営業されていましたが、
新井さんが公務多忙のため、今現在は「夜の部」のみの営業とし、
宴会などの予約も承っています。
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最近ニュースなどで「地産地消」という言葉をよく耳にします。
「きょうか」さんで出される定食物の「お米」は
店主の新井さん自らが生産・収穫した物で
「野菜」についてもなるべく地元の物をと常に心掛けているそうです。
生産者の顔が見え、
安心して口にする事が出来る正に「地産地消」の考えに沿ったお店と言えます。
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店内は落ち着いた和風の造り。
カウンター席、テーブル席、くつろげるお座敷があります。
ふと店内の壁に貼られているポスターに目をやると、
鯔背(いなせ)なはっぴ姿の集合写真が…
新井さんに聞けば「遊心會(ゆうしんかい)」という御神輿の担ぎ手グループで、
なんと新井さんもそのメンバーのお一人とか…
最近まで浅草の「三社祭」などにも参加されていたそうです。
お店のお客さんの中にはそのメンバーの方々もいるそうです。
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そんなお客さんがお酒の後のシメによく注文されるというのが
「サンマー麺700円」。
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サンマと言っても魚のサンマは一切入っていないので念のため。
神奈川県が発祥と言われ、
ラーメンの上に炒めモヤシのあんかけが載ったもの。
あんのとろみとモヤシの歯応えが絶妙だと評判だそうです。
他にエビのチリソース800円など中華料理も楽しめます。

宴会や会合にコース料理も用意されているので応相談で…
取材当日もテーブル席・座敷共にほぼ満席で
店主のお人柄がうかがえる取材でした。
《記事・撮影 田尻昌久》
kyoka
食事処 きょうか
℡048-556‐8072
行田市持田2-13-29
朝日食品工場前 Pあり
営業時間17時から22時 日曜定休

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