葬儀社ヨコカワ（行田セレモニー・家族葬ファミール）の会員さんのお店を紹介するコーナー。
 今回はは行田（新町アーケード）にあるカフェ（喫茶店）「カフェ閑居」さんです。

 家族葬式場ファミール行田〔あらまちルーム〕の丁度お向かいになります。
 オーナーの朽木さん夫妻がここにお店をオープンしたのが、平成16年のこと。今年で十年目となります。

店舗として使われている木造の建物は、
初代の行田市長・奥貫賢一氏の邸宅を建築家である朽木宏さんが改装。
奥様の恵子さん自慢の手作り料理とケーキを
ゆっくりと召し上がってもらえる空間として開店しました。

店内は、昭和の趣きが残る純和風な造り。
畳み敷きの客席は掘り炬燵式なのでゆっくり足がおろせます。

席に着き、庭に目を移すと広々とした新緑も眩しい日本庭園。
どれも歴史と風格を感じさせる落ち着いた雰囲気の中、
心身共にリラックスできます。店の名前、「閑居」にぴったりです。

早速『季節のパンプレート（写真）1350円』と
『季節のごはん膳・1380円』を注文しました。
取材日は午前中にもかかわらず、ほぼ満席。

 『…パンプレート』の方はグラハムブレット（全粒粉パン）と
サラダ・スープがベースで、あと二品をメニューの中から選びます。

今回はスモークサーモンとグラタンを選びました。
グラタンはとてもクリーミー。スープも具沢山です。
スモークサーモンはサーモンの本場、ノルウェー産。
グラハムブレットはプレーンとドライフルーツ入りの二種があり、
元々は「閑居」さんのキッチンで焼かれていたそうです。
 『…ごはん膳』の方は日によって変動がありますが、
しらすご飯・カジキフライ・大根の煮物・玉子焼・サラダ・お味噌汁でした。
どれも、素材の味を引き出すあっさりとした味付け。

せっかく（？）なので、食後は「閑居」さんの定番『抹茶ロール（ケーキ）400円』も戴きました。

こちらも手作り。甘さひかえめで、食後のコーヒーにぴったりです。

お店の奥には朽木さんの建築事務所兼ギャラリー『門（かど）』があります。
ここでは多様な催しが開かれています。
さらに敷地内には手作りパン屋『ｒｙｅ（ライ）』がオープン。
閑居さんの帰りにお土産に立ち寄るマダムも多数。
食事だけではなく、いろいろ楽しめる「閑居ワールド」になっております。
《記事・撮影　　㈱ヨコカワ　１級葬祭ディレクター　田尻昌久》

 Ｃａｆｅ 閑居　℡０４８―５５６―２０５２
◆行田市行田７‐３　ファミール行田向かい　駐車場完備
◆営業時間　11時～16時　第２・第４日曜日

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